Uber Eats 外送新手教學：註冊流程、良民證、裝備到第一單

第一次跑 Uber Eats 外送，最怕的不是不會騎車，而是不知道每一步該做什麼：註冊流程怎麼走、良民證怎麼辦、文件要怎麼拍照上傳、保溫袋和杯架要不要先買、到店取餐要怎麼報單號、送到客人那邊要拍照還是直接交給本人。

這篇先不談收入神話，也不拿別人的截圖嚇你。就照一個新手真正會走的順序來：先申請、準備裝備、開通後跑第一單，最後再回頭看獎勵、單量和收入。

先確認你要用什麼方式跑

Uber Eats 外送常見會遇到幾種方式：機車、腳踏車，部分地區也可能有步行選項。新手最常問的是「哪個比較好賺」，但一開始不要只看賺多少，要先看你能不能穩定跑。

如果你在桃園、台中或比較分散的區域，機車通常比較好入門，因為距離比較長、商圈和住宅區可能有落差。缺點是成本也比較多：油錢、保養、輪胎、機油、保險都要算。

如果你在商圈密集、住宅大樓多的區域，腳踏車或步行成本低，但體力和距離會限制你能接的單。夏天、雨天、坡度和取餐距離都會影響體感。

新手建議很簡單：先用你已經有的交通工具試跑，不要為了還沒確定能不能做的兼職，先買一堆裝備或換車。

註冊前先把文件準備好

機車外送常見要準備這些：

項目	新手要注意什麼
機車駕照	拍清楚，不要反光，不要裁掉邊角。
身分證正面	字要清楚，照片不要糊。
個人大頭照	不要用自拍濾鏡、證件翻拍或戴安全帽照片。
良民證	正式名稱是警察刑事紀錄證明，可以先線上申請、付款、等寄到後拍照上傳。
機車行照	車牌、車種和文件要能看清楚。
強制險	車牌要和行照一致，保險資料不要過期。

很多人不是卡在 Uber 不給開通，而是照片拍得太隨便：反光、模糊、切到邊、資料對不起來。申請前先花 10 分鐘把文件整理好，比後面來回補件省時間。

良民證這個東西不要等 App 催了才辦。你可以先到警政署的警察刑事紀錄證明系統線上申請，付款後選寄送，收到紙本再拍照上傳到 App。照片要拍完整，不要只拍中間，也不要讓桌燈反光蓋住字。

如果你選腳踏車或步行，文件會比較少，但仍然以 App 註冊流程顯示為準。不要拿別人的流程截圖當標準，因為地區和帳號流程可能不同。

申請流程怎麼走

流程大概是這樣：

1. 進 Uber 官方外送合作夥伴註冊頁。
2. 用自己的手機號碼和 Email 建帳號。
3. 選擇外送方式：機車、腳踏車或步行。
4. 依 App 指示上傳文件，文件頁面裡會有各項資料可以拍照上傳。
5. 等待文件審核。
6. 處理保溫袋。
7. 完成線上課程或測驗。
8. 設定銀行帳戶。
9. 帳號開通後，先跑短時段熟悉流程。

這裡有一個重點：不要重複亂註冊帳號。真的卡住，先回 App 看是哪份文件沒過、保溫袋資料是不是缺、課程測驗是不是沒完成，再去找客服。

如果你是第一次做外送，註冊時不要只想「什麼時候可以賺錢」。先把帳號開通、文件過件、保溫袋準備好，這些卡住就不能上線。

裝備先買基本款就好

新手不要一開始就買一堆。先準備這些就能上路：

裝備如果想另外看細節，可以接著看：外送員裝備清單怎麼準備？保溫袋、杯架、手機架、雨天裝備一次整理。

裝備	為什麼需要
保溫袋	外送基本配備，餐點保溫、防漏、讓店家和客人比較放心。
手機架	邊騎邊看導航一定會用到，固定不穩很危險。
行動電源	App、導航、螢幕常亮很耗電，跑晚餐前先充滿。
雨衣或防水外套	雨天單量可能變多，但衣服濕掉會很痛苦。
衛生紙／小毛巾	飲料外漏、袋子沾到湯汁時可以先處理，也能拿來塞住空隙固定餐點。
零錢包	如果之後有現金單需求，先分開放比較不亂。
杯架	飲料單很常見，沒有杯架很容易倒。
藍芽耳機	便宜好用即可，聯絡客人或聽導航比較方便。

等你跑幾天後，再看要不要補：防水鞋套、反光背心、車廂隔板、保溫袋內隔板。先跑起來比較重要。

藍芽耳機不用一開始就買很貴，一千多元的基本款就夠。真的會影響體驗的是行動電源、手機架和杯架，這幾個沒準備好，跑到一半會很麻煩。

下雨天還有一個便宜做法：準備小透明袋，把手機套住再放到手機架上。不是多漂亮，但可以避免雨水一直打到手機，至少不會跑一跑手機進水或觸控亂跳。

上線前 5 分鐘檢查

出門前先做一次檢查：

• 手機電量夠不夠。
• 行動電源有沒有帶。
• 保溫袋有沒有乾淨。
• 車子油量、胎壓、煞車有沒有問題。
• 雨衣、透明袋和手機防水有沒有準備。
• App 是否能正常定位。
• 銀行資料是否已經設定。

新手很容易一緊張就忘東忘西。你可以把這段存成手機備忘錄，出門前看一次。

第一單不要急著接遠單

剛開通時，先挑你熟悉的區域跑。第一單不要急著接太遠，也不要一開始就跑到完全不熟的商圈。

接單後先看三件事：

1. 店家在哪裡。
2. 取餐路線好不好走。
3. 送達位置大概在哪個方向。

如果你還不熟 App 和路線，第一天先用自己有空的時間跑就好。跑幾小時沒有標準，不用照別人的班表。目的不是賺最多，而是把流程跑順。

到店取餐怎麼做

到店後不要站在門口滑手機，也不要直接伸手拿袋子。比較自然的做法是：

1. 先確認店名對不對。
2. 看 App 上的訂單編號。
3. 跟店家說：「Uber Eats 取餐，單號是 XXX，總共 X 袋／X 杯。」
4. 店家還沒好，就站旁邊等，不要擋到客人點餐。
5. 店家交餐時，核對袋數、飲料杯數、湯品或大型餐點。
6. 有些店家會要求簽名或確認畫面，照店家的流程做。
7. 餐點真的拿到手、也放進保溫袋後，再按確認取餐。

不要拆開封好的餐袋。你不是檢查菜有沒有少的人，你要做的是確認「這一袋是不是你的單」、「看起來有沒有漏」、「飲料或湯有沒有明顯問題」。

如果餐點還沒好，等 5 到 10 分鐘很常見。等太久可以依 App 流程處理，但新手第一週先不要太急，先觀察哪些店常常拖餐，之後就知道要不要避開。

餐點怎麼放進保溫袋

拿到餐後先不要急著騎走，先把餐點放穩。

• 飲料要直立，最好和熱食隔開。
• 湯品不要壓在下面。
• 披薩、蛋糕、大盒餐點不要硬折。
• 冷飲和熱湯不要貼在一起。
• 袋子有濕、有漏，先回頭跟店家確認。
• 保溫袋或車廂空間太大，可以用幾包衛生紙塞住空隙，避免餐點一直滑。

外送最怕灑湯、倒飲料。車廂空間如果太大，餐點會滑來滑去；可以用隔板、毛巾或袋內固定方式讓它不要倒。

杯架真的建議買。飲料單不是偶爾才遇到，尤其餐期很常一單兩杯、四杯。沒有杯架就靠塑膠袋晃，出事通常就是這種小地方。

送餐路上注意什麼

導航不是永遠最準。新手可以照導航走，但遇到小巷、單行道、地下道或大樓群，要用自己的判斷。

路上不要為了趕時間亂鑽。外送賺的是長期穩定，不是用一次危險騎法多省 2 分鐘。下雨天更要保守，尤其飲料、湯品和煞車距離都會出問題。

到客人那邊怎麼完成

到達前先看 App 備註。常見有幾種：

• 交給本人。
• 放門口。
• 放櫃台。
• 打電話或傳訊息。
• 大樓警衛代收。
• 現金收款或面交收款。
• 輸入 PIN 碼，通常是客人手機後四碼。

如果是交給本人，確認對方拿到餐後再完成。不要還沒看到人就先按完成。

如果是放門口，放好後拍清楚照片，最好拍到門牌、門口或明顯位置，但不要拍到不必要的個資。照片的目的，是讓客人知道餐在哪裡。

如果地址找不到，先用 App 內訊息或電話聯絡。不要自己猜一個門口亂放。

有些客人會在備註寫「到了打電話」、「放管理室」、「不要按門鈴」。先看清楚再動作，可以少很多誤會。

如果你快到了，也可以提前打電話或傳訊息跟客人說快到，尤其是大樓或公司門口。客人提早下樓，你就不用在路邊等太久，下一單也比較順。

現金或 PIN 碼就照 App 顯示完成。PIN 碼不要自己猜，客人不知道的話，請他看 App 或用手機後四碼確認。收款單也不要急著按完成，錢和畫面都確認好再結束。

餐點打翻或破掉怎麼辦

新手最怕飲料倒、湯灑出來。真的發生了，先不要裝沒事。

比較好的處理方式是：提早跟客人說明狀況，餐點送到時也讓客人知道可以拍照跟客服回報。這種不是你故意造成的狀況，不要自己亂承諾賠錢，也不要私下轉帳處理。

但這不代表可以隨便。偶爾出一次狀況和常常出狀況差很多，太多次一定會影響帳號表現。所以杯架、固定餐點、雨天慢一點，這些小事都要顧。

第一週怎麼跑比較好

第一週不要追求全職強度，先跑流程。你有空就跑，沒空就不要硬排，跑幾小時看自己的時間。

如果你想照天數安排，可以接著看：外送新手第一週怎麼跑？不要急著衝獎金，先把流程和收入記錄做起來。

時間	目標
第一天	熟悉接單、取餐、送達，不用衝單量。
第二天	試一個你方便的餐期，觀察哪些店容易等。
第三天	盡量固定熟悉商圈，不要一直亂換區域。
第四到七天	開始記錄單量、等待時間、收入和成本。

記錄不用很複雜，手機備忘錄就好：

• 上線多久。
• 完成幾趟。
• 哪些店等很久。
• 哪些大樓不好找。
• 收入多少。
• 油錢或換電大概多少。

跑完一週後，再用 外送收入／淨時薪試算工具 算看看。不要只看 App 顯示收入，要把油錢、保養、等待時間一起算進去。

如果你想比較 2 小時兼職、4 小時餐期和 8 小時全職差多少，可以看：外送員兼職 vs 全職收入怎麼算？2 小時、4 小時、8 小時情境試算。

第一週通常不要先看獎勵

很多新手一開始會問：「現在有沒有新手獎勵？中午有沒有加碼？」這個可以看，但不要把它當第一週的重點。

實務上 App 裡的餐期獎勵、達標獎金，每個人顯示都可能不一樣。新手第一週通常先不會有獎勵內容，第二週之後 App 才比較可能開始出現任務或餐期加碼。

比較常見的加碼會出現在中午、晚餐、下雨天或平台需要人手的時段。例如某些帳號可能看到「指定時間內每單加 20 元」、「5 點到 8 點取餐完成才算」、「12 單加 120 元」這類任務。重點是要看自己的 App，不要拿別人的畫面直接套。

餐期任務通常會看「取餐時間」或 App 顯示的計算規則，不是你想像中的上線時間。看到任務後，再決定那天要不要跑；沒看到任務，就當正常外送，不要為了不存在的獎勵硬衝。

新手常見錯誤

• 文件亂拍，審核一直補件。
• 保溫袋太晚處理，帳號卡在最後一步。
• 第一天跑太遠，回程沒單。
• 到店不看單號，拿錯餐。
• 飲料沒固定，送到倒一半。
• 放門口沒拍清楚，客人找不到。
• 只看收入，不記等單時間和成本。

這些不是大錯，但每一個都會讓你第一週很挫折。先把基本流程跑穩，比一開始追求高單量重要。

最後建議

Uber Eats 外送新手最重要的不是第一天賺多少，而是你能不能把流程跑順：文件一次準備好、保溫袋處理好、到店會報單、拿餐會核對、送達會看備註。

等這些都熟了，再來談要不要多跑晚餐、週末、雨天，或者要不要追後續獎勵。先把第一單做好，後面才會越跑越順。